——“有人说，他酷似动画里的宫崎骏爷爷”——“13岁入行，60多岁开了第一家店”——“游历1/3个地球，精通3国语言”

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“这店最大的特点，是老板本人”

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在向西村的某个小角落，简单的装修，随性的店名，就叫「老地方」。而这家店最大的招牌大概就是这个60岁香港小伙。灰白的胡子、头戴花头巾、慈祥的笑容酷似宫崎骏爷爷。

墙上挂满他的人生简历

墙上挂着老板的人生简历，13岁入行，21岁出国，游历过1/3的地球，精通3国语言。他的人生精彩的跟小说一样，当过翻译、修过电脑，但最拿手的还是他精湛的厨艺。

入行45年，终于开了第1家店

——“我年轻的时候就喜欢全世界到处跑，玩累了就找个餐厅学习工作，腻了后再转下一个国家”

当腻了背包客的蔡老板，在花甲之年选择在深圳开起这家小店。菜单很多元，融入了各国的特色，在传统的做法上加入了老板对餐饮的态度，甚至还有熟客才懂的隐藏菜单。

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“客人把我的店，当成家一样”

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老板拿手作|战斧牛排

——“我们店里最多人点的就是战斧，毕竟我这里没有服务和环境，只有靠味道了”

作为店里重量级选手，比脸还大的M3级别肉眼牛扒，168元/份，既能吃的体面又不伤钱包。

老板做的是正宗西式做法，成熟度默认5分熟，淋上自制的黑椒汁，在城中村“锯扒”也是一种别样的享受。

最抵食|老地方杂扒

第一次来我建议点一份杂扒，份量是实打实的足。牛扒、鸡扒、猪肉、青口...一次可以吃到8种肉，酱料自选，简直满足“贪心又纠结的吃货”。

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要说缺点大概就是料太足、肉太多，吃了半份就有点饱了，简直跟老板本人一样实在，女生想吃完一整份真的有点困难。

20多种食材|海鲜关东煮

不同于日式的关东煮，老板做的是罗宋风味，一次能吃到20多种食材。入口有点酸甜，说不上有多特别，但就是有种让人喝到抬不起头的魔力。

D

I

Y

焗

饭

黑

椒

牛

柳

意

面

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“下次，老地方见！”

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——“老地方其实就像老友间默契的暗号，不知道吃什么的时候就老地方见啦”

这家店刚开几个月，收拾的干净整洁，莫名有种温情的舒适感。每天一到宵夜场这里就变得热闹起来，同行的老板、周边邻居、刚下班的打工人都挤在这里，他们喝酒畅谈到天亮。

蔡叔就像个宽厚温柔的老友，我认为这里有说不完的故事，不如下次带上酒，一起老地方见~

老地方

人均

76元

营业时间

18:00-凌晨4点

地址

罗湖区向西村街向西村西区54-1号

（距地铁2号线湖贝站D口步行230m）